L'Atelier de Massieux

La coupe de l’oenologie a été gravée du nom du vainqueur de la saison 2021/2022 :

Pour fêter dignement la fin de saison 2021/2022, le Club d’œnologie avait organisé son concours annuel autour des vins dégustés au cours de ces 10 derniers mois.

Répartis par équipes de trois ou quatre participants, nos amateurs de la dive bouteille se sont lancés dans un tête-à-tête sensoriel avec huit bouteilles, « carafées ou drapées dans une chaussette » bien sûr qui dissimulait toute marque de reconnaissance.

Les bonnes réponses ayant été annoncées et l’évaluation des réponses ayant été effectuées dans une réunion amicale et joyeuse qui a suivi, nous avons pu dévoiler le résultat du concours.

C’est la table composée de Madeleine, Marie Christine, Olivier et Laurent, qui a remporté l’épreuve haut la main :

Un quizz de 12 questions sur le thème du vin a permis de les départager et c’est sur le fil qu’Olivier a décroché le titre flatteur de meilleur dégustateur de l’année 2022. Martial, tout dernier vainqueur, lui a transmis le trophée qu’il remettra en jeu au mois de juin 2023.

A l’approche des vacances, nous espérons que vous allez bien vous reposer et qu’avec un entrainement continuel, vos papilles seront en forme pour la reprise de la saison 2022/2023 à laquelle nous souhaitons vous retrouver avec plaisir.

Alain.

La saison 2021/2022 va s’achever le 8 juin avec notre traditionnel concours de dégustation.

C’est devant le succès rencontré et après 2 années d’interruption que celui-ci fait son grand retour pour le bonheur des adhérents.

L’épreuve se déroulera comme à l’accoutumée avec la dégustation à l’aveugle de 8 vins choisis et goutés pendant nos continuelles séances de la saison écoulée. Partir à la découverte de ses souvenirs gustatifs et olfactifs, c’est  le pouvoir que chacun devra disposer pour trouver le bon vin ou s’en approcher.

A cette occasion, Martial, dernier vainqueur de l’édition 2019, remettra son titre en jeu.

Comme toujours, c’est sous le signe du partage, du plaisir et de la convivialité que se placera cette soirée. C’est donc sans pression particulière, que chacun abordera le concours durant lequel le meilleur dégustateur du jour sera récompensé.

Bonne chance à tous !

Alain Vallot

La dégustation de ce mercredi 4 mai a porté sur 11 vins (4 vins blancs, 5  vins rouges et 2 vins doux) de 3 pays différents : La Croatie, la Hongrie et la République Tchèque.

Présentée par Jean-Christophe et Florent, ce fût une très belle initiation aux vins d’Europe de l’Est avec ses paysages au charme fou encore sauvages et préservés, et la découverte de quelques cépages autochtones.

En tous cas, ce qu’il y a de formidable dans ces vins, c’est le respect vis-à-vis d’un terroir ou d’un cépage, ce que l’on ne trouve pas forcément partout dans le monde aujourd’hui.

Le premier vin blanc dégusté a été fort apprécié, l’ambiance s’animant et devenant très chaleureuse à partir des vins rouges… Elle l’est restée jusqu’à la fin de la dégustation.

Alain Vallot

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CAP A L’EST : DEGUSTATION DE VINS DE L’EUROPE DE L’EST.

L’Europe de l’Est est surprenante de diversité, et de nombreux terroirs viticoles restent trop méconnus des amateurs de vins. Cépages autochtones, méthodes de vinifications différentes, climats spécifiques.

Nous vous donnons donc  rendez-vous le mercredi 4 mai à 20 h où nous aborderons ces thèmes autour des vins de quelques-uns de nos voisins européens.

Jean- Christophe et Florent auront le plaisir d’animer cette soirée et nous feront voyager à travers les vignobles d’Europe de l’Est, mêlant dégustation et instants de détente.

Alain.