L'Atelier de Massieux

La Drôme, c’est bien plus qu’un décor ! C’est un terroir vivant où le temps d’une escapade est l’occasion de découvrir toute sa gastronomie et ses bons produits locaux : paniers de fruits d’été, légumes bio, olives et huiles d’olive, charcuteries de montagne, truffes, ravioles, fromages AOP mais aussi les spécialités sucrées comme la pogne et le nougat, sans oublier les vins de la vallée du Rhône. 

La Drôme est certainement une destination rêvée pour les amateurs de vins et de nature. Plonger dans l’univers des vins de la Drôme, c’est s’offrir un voyage sensoriel à travers des vignobles aux paysages variés, entre Côtes du Rhône septentrionales autour de Tain l’Hermitage et méridionales au cœur de la Drôme provençale et ses terroirs viticoles comme Vinsobres, Grignan-les-Adhémar. Dans le Diois, succombez au caractère des vins de Die entre clairette et Châtillon-en-Diois.

Lors de notre séance du mercredi 18 mars, nous aurons l’opportunité de déguster ces vins qui allient tradition et innovation. Laissons-nous donc séduire par ces crus qui racontent l’histoire et la passion des vignerons drômois.

Alain

Ce mercredi 4 février, les blancs s’étaient invités par hasard à la soirée de dégustation de Vins rouges de Saint-Joseph, organisée par Marie, Jean-Luc et Martial.

  2022, millésime exceptionnel, fut choisi lors de cette séance consacrée à cette grande appellation située sur la rive droite du Rhône septentrionale.

  Pour démarrer cette séance de manière ludique, notre trio avait préparé une énigme et un quizz façon de joindre l’utile à l’agréable en partageant un bon moment et du bon vin, tout simplement.

Les 6 vins proposés, aussi bien du sud que du nord de l’appellation, furent appréciés pour leur qualité. La discussion fut pleinement stimulée par le fait que les bouteilles étaient couvertes, invitant chacun à donner leur avis et afficher leur préférence.

  En complément, pour accompagner les vins, notre ami Jean-Luc n’avait pas oublié de sélectionner des mets régionaux, comme la caillette et le saucisson ardéchois, dont les saveurs ont su mettre en valeur ces cuvées rhodaniennes :

  Merci encore pour cette belle soirée.

  La forme et le déroulement des séances de cette nouvelle saison semblent séduire la majorité des adhérents. Un jugement unanime qui nous fait chaud au cœur.

  Nous vous donnons déjà rendez-vous le mercredi 18 mars, le temps de traverser le Rhône et de se retrouver sur sa rive gauche pour découvrir la Drôme et ses brillantes appellations.

  Bon franchissement !

  Alain.

HORIZONTALE SUR LES SAINT-JOSEPH ROUGES 2022

Le Saint-Joseph rouge incarne l’élégance et la typicité de cette appellation de la rive droite du Rhône septentrional. Issu exclusivement de Syrah, ce vin exprime à la fois la puissance aromatique et la finesse des tanins.

2022 est un millésime exceptionnel pour le Saint Joseph rouge.

Profitez de cette séance du 4 février pour découvrir ce vin qui fait la renommée de la Vallée du Rhône.

Pour le millésime 2022, l’idée sera de comparer des cuvées de domaines différents sur cette même appellation. Elle sera aussi de permettre de réaliser un tour de l’appellation, pour mieux saisir les caractéristiques du cépage, du terroir ou le style du vigneron.

Alain.

Cette nouvelle année 2026 a bien démarré, et avec elle, Madeleine, Isabelle et Nathalie, nos 3 maîtresses de séance, ont eu l’envie de nous éblouir avec une soirée exclusive « accord mets et vins » et nous embarquer pour un voyage gourmand au cœur du Jura.                                           

 Au programme, ce mercredi 14 janvier, six accords originaux alliant la richesse des vins jurassiens aux textures et arômes subtils de produits régionaux.

 Cette soirée conviviale a été également l’occasion d’échanger, de partager nos impressions et de repartir avec une meilleure connaissance du terroir jurassien, reconnu pour sa singularité et son authenticité.

 Merci pour ce bon moment si bien orchestré et pour la prestation proposée lors de cette dégustation.

 Une vraie réussite et un vrai plaisir. Tout était parfait !

Alain

DECOUVERTE DU TERROIR JURASSIEN AVEC ACCORDS METS & VINS

    Les fêtes de fin d’année terminées, nous avions l’envie  de prolonger ce bon moment lors de cette première séance 2026 en plongeant au cœur d’une expérience gustative, vous invitant à un voyage sensoriel où tradition et originalité se rencontrent autour d’accords mets et vins soigneusement sélectionnés.

Cette soirée sera l’occasion pour vous de (re)découvrir les vins du Jura, assez uniques en leur genre, capables de sublimer chaque étape d’un repas original, de l’apéritif au dessert.

Ce rendez-vous gourmand du mercredi 14 janvier sera une invitation à explorer et savourer la richesse du Jura dans toute sa splendeur.  

                                          Alain.