Catégorie : Blog oeno

Chers adhérents,

Jean-Christophe et Dorian vous proposent une dégustation originale et ludique ce mercredi 20 mai à l’occasion de notre séance mensuelle d’œnologie.

Les vins seront dégustés dans des verres noirs opaques afin de masquer totalement leur couleur. Rouge, blanc, rosé… impossible de se fier à l’aspect visuel ! L’objectif est de se concentrer uniquement sur les arômes, les saveurs, la texture et les sensations en bouche.

                             Cette expérience permet de mieux comprendre l’influence de la vue dans la dégustation et réserve souvent de belles surprises, même aux palais les plus avertis. Sans repère visuel, chacun devra faire appel à ses sens, son intuition et partager ses impressions dans une ambiance conviviale.

Nos aimables présentateurs ont préparé une sélection qui devrait éveiller votre curiosité et susciter de nombreux échanges tout au long de la soirée.

Nous vous attendons très nombreux.

Alain.

             

La séance de dégustation avait pour objectif de découvrir et comparer une sélection de vins provenant de Nouvelle-Zélande et d’Australie, deux pays du Nouveau Monde reconnus pour leur dynamisme viticole et la qualité de leurs productions.

La soirée s’est déroulée dans une ambiance chaleureuse et détendue où chacun a pu découvrir des styles variés et caractéristiques issus de cépages emblématiques, tout en échangeant librement leurs impressions.

Les participants ont pu particulièrement apprécier la vivacité du Sauvignon Blanc néo-zélandais, la finesse du Pinot Noir néo-zélandais et la puissance du Shiraz australien parmi les 6 vins sélectionnés.

Une expérience à renouveler, éventuellement autour d’un nouveau thème et de régions du monde.

Alain 

Les inscriptions à l’OenoRando du samedi 30 mai 2026, organisée conjointement par le CAM et l’Atelier sont désormais ouvertes !

Le concept ? Tu marches, tu dégustes, tu profites ! Le tout avec des bons vins de nos régions…avec modération bien sûr ! A l’arrivée : repas champêtre.

N’hésitez pas à partager ce lien autour de vous ! On vous espère nombreux !

https://www.helloasso.com/associations/comite-animation-de-massieux/evenements/oenorando?utm_source=app_ha&utm_campaign=share_campaign_button&utm_medium=android

Partez à la découverte de terroirs uniques et laissez-vous surprendre par des cépages emblématiques comme le Shiraz australien ou le Sauvignon blanc néo-zélandais. Une belle occasion de voyager à travers les saveurs et d’échanger autour de vins de caractère.
Chers adhérents, nous avons le plaisir de vous convier à notre séance de dégustation du mercredi 22 avril, dédiée aux vins du bout du monde dans deux grandes régions viticoles de l’hémisphère sud : l’Australie et la Nouvelle-Zélande !

À près de 20.000 kilomètres de la France, ces terres lointaines partagent une quête commune d’excellence viticole. Les vignobles de l’Australie et de la Nouvelle-Zélande sont à la fois jeunes, dynamiques et remarquablement expressifs. Ces deux pays ont su imposer leur style avec des vins de grande qualité, souvent innovants, et taillés pour la gastronomie.
Nous espérons vous retrouver nombreux, verre en main, pour ce moment convivial et riche en découvertes, une façon d’ouvrir vos horizons sur le vin !
Alain.

PROGRAMME DE LA JOURNEE :

  Rendez-vous à Massieux à 8h30 Route de Civrieux devant le Tennis Club, transport en covoiturage.

MATIN   

Arrivée entre 9h45 et 10h au Domaine Viticole Stéphane Ogier à Ampuis. Visite guidée et dégustation de plusieurs vins de leur production. La dégustation sera accompagnée de planches de charcuterie et de fromages. Possibilité d’achat de vins directement sur place.

MIDI

Déjeuner à partir de 12h15 au Bistrot de Serine à Ampuis. 

APRES-MIDI

Etape à Villette de Vienne à la Maison Colombier entre 14h45 et 15h, avec visites des vergers, alambic et dégustation.

RETOUR

Départ de Villette de Vienne entre 16h45 et 17h. Retour prévu à Massieux avant 18h.

La séance d’œnologie du 18 mars était consacrée à la découverte des vins de la Drôme, une région viticole riche et située entre la vallée du Rhône et les contreforts alpins, bénéficiant d’une grande variété de climats et de sols, allant des influences méditerranéennes au sud aux zones plus fraîches et montagneuses au nord et à l’est.

Alain M. et Gilles ont animé cette rencontre avec passion et pédagogie, permettant aux participants d’explorer la diversité des terroirs et des cépages locaux.    

   7 vins ont été dégustés au cours de la séance, permettant d’illustrer concrètement les propos entre des blancs aromatiques de belle fraicheur et des rouges de type Rhône équilibrés sur des arômes de fruits rouges et d’épices, sans oublier un effervescent pour clôturer la dégustation. Le tout accompagné de spécialités régionales soigneusement choisies pour sublimer les accords mets et vins.

La séance a donné lieu à de nombreux échanges. Les participants ont particulièrement apprécié la diversité des vins présentés, la qualité des explications et la découverte d’appellations moins connues. Elle a permis de mettre en lumière la richesse viticole de la Drôme.

Grâce à nos 2 chers intervenants, les participants ont pu approfondir leurs connaissances et affiner leur palais dans une ambiance conviviale.

Une soirée instructive et agréable, qui donne envie de poursuivre l’exploration des vignobles français.

Alain V.

La Drôme, c’est bien plus qu’un décor ! C’est un terroir vivant où le temps d’une escapade est l’occasion de découvrir toute sa gastronomie et ses bons produits locaux : paniers de fruits d’été, légumes bio, olives et huiles d’olive, charcuteries de montagne, truffes, ravioles, fromages AOP mais aussi les spécialités sucrées comme la pogne et le nougat, sans oublier les vins de la vallée du Rhône. 

La Drôme est certainement une destination rêvée pour les amateurs de vins et de nature. Plonger dans l’univers des vins de la Drôme, c’est s’offrir un voyage sensoriel à travers des vignobles aux paysages variés, entre Côtes du Rhône septentrionales autour de Tain l’Hermitage et méridionales au cœur de la Drôme provençale et ses terroirs viticoles comme Vinsobres, Grignan-les-Adhémar. Dans le Diois, succombez au caractère des vins de Die entre clairette et Châtillon-en-Diois.

Lors de notre séance du mercredi 18 mars, nous aurons l’opportunité de déguster ces vins qui allient tradition et innovation. Laissons-nous donc séduire par ces crus qui racontent l’histoire et la passion des vignerons drômois.

Alain

Ce mercredi 4 février, les blancs s’étaient invités par hasard à la soirée de dégustation de Vins rouges de Saint-Joseph, organisée par Marie, Jean-Luc et Martial.

  2022, millésime exceptionnel, fut choisi lors de cette séance consacrée à cette grande appellation située sur la rive droite du Rhône septentrionale.

  Pour démarrer cette séance de manière ludique, notre trio avait préparé une énigme et un quizz façon de joindre l’utile à l’agréable en partageant un bon moment et du bon vin, tout simplement.

Les 6 vins proposés, aussi bien du sud que du nord de l’appellation, furent appréciés pour leur qualité. La discussion fut pleinement stimulée par le fait que les bouteilles étaient couvertes, invitant chacun à donner leur avis et afficher leur préférence.

  En complément, pour accompagner les vins, notre ami Jean-Luc n’avait pas oublié de sélectionner des mets régionaux, comme la caillette et le saucisson ardéchois, dont les saveurs ont su mettre en valeur ces cuvées rhodaniennes :

  Merci encore pour cette belle soirée.

  La forme et le déroulement des séances de cette nouvelle saison semblent séduire la majorité des adhérents. Un jugement unanime qui nous fait chaud au cœur.

  Nous vous donnons déjà rendez-vous le mercredi 18 mars, le temps de traverser le Rhône et de se retrouver sur sa rive gauche pour découvrir la Drôme et ses brillantes appellations.

  Bon franchissement !

  Alain.

HORIZONTALE SUR LES SAINT-JOSEPH ROUGES 2022

Le Saint-Joseph rouge incarne l’élégance et la typicité de cette appellation de la rive droite du Rhône septentrional. Issu exclusivement de Syrah, ce vin exprime à la fois la puissance aromatique et la finesse des tanins.

2022 est un millésime exceptionnel pour le Saint Joseph rouge.

Profitez de cette séance du 4 février pour découvrir ce vin qui fait la renommée de la Vallée du Rhône.

Pour le millésime 2022, l’idée sera de comparer des cuvées de domaines différents sur cette même appellation. Elle sera aussi de permettre de réaliser un tour de l’appellation, pour mieux saisir les caractéristiques du cépage, du terroir ou le style du vigneron.

Alain.

Cette nouvelle année 2026 a bien démarré, et avec elle, Madeleine, Isabelle et Nathalie, nos 3 maîtresses de séance, ont eu l’envie de nous éblouir avec une soirée exclusive « accord mets et vins » et nous embarquer pour un voyage gourmand au cœur du Jura.                                           

 Au programme, ce mercredi 14 janvier, six accords originaux alliant la richesse des vins jurassiens aux textures et arômes subtils de produits régionaux.

 Cette soirée conviviale a été également l’occasion d’échanger, de partager nos impressions et de repartir avec une meilleure connaissance du terroir jurassien, reconnu pour sa singularité et son authenticité.

 Merci pour ce bon moment si bien orchestré et pour la prestation proposée lors de cette dégustation.

 Une vraie réussite et un vrai plaisir. Tout était parfait !

Alain